烤蛋糕时，建议使用光波炉的“烘焙”功能。这个功能通过加热上、下两个加热管，使其散发出的能量均匀地覆盖在食物表面，从而让食品烤得均匀、酥脆。
与此相比，“烤炸”功能虽然能快速烤制食品，但容易让蛋糕表面烤焦，内部不熟。而“微波+烤焙”功能则会使蛋糕内部变得松散，口感会变得粗糙。因此，在烤蛋糕的时候，使用 “烘焙”功能是最佳的选择。
烘焙纸不建议重复使用。因为当你用一次的时候，有很多油脂在上面。油脂是不可以重复使用的。有条件最好是选择一次性使用当你烘焙的时候，高温的热度有和食物的残渣。已经残留在烘培纸上。我们最好不要重复使用。为了我们的身体健康，饮食安全。不要重复使用烘焙纸。
4寸：直径约10厘米，适合10L及以上烤箱。
5寸：直径约13厘米，适合10L及以上烤箱。
6寸：直径约15厘米，适合12L及以上烤箱。
8寸：直径约20厘米，适合30L及以上烤箱。
10寸：直径约25厘米，适合32L及以上烤箱。
12寸：直径约25厘米，适合38L及以上烤箱。
请注意，这些尺寸是基于常规家用烤箱的容量而言的。在实际烘焙时，还需要考虑烤箱的实际温度控制能力以及是否需要调整烘焙时间和温度以适应不同的烤箱。