什锦生菜包是一种美味的中式点心，制作方法如下：
材料：
1. 生菜叶：适量
2. 猪肉馅：200克
3. 虾仁：100克
4. 鸡蛋：1个
5. 香菇：3朵
6. 胡萝卜：1/2根
7. 青豆：50克
8. 姜末：适量
9. 盐：适量
10. 生抽：适量
11. 料酒：适量
12. 淀粉：适量
13. 香油：适量
步骤：
1. 将生菜叶洗净，用开水焯烫一下，捞出沥干水分备用。
2. 香菇提前泡发，切成小丁；胡萝卜切成小丁；虾仁切成小块。
3. 猪肉馅中加入姜末、盐、生抽、料酒、淀粉、香油，搅拌均匀至上劲。
4. 将鸡蛋打入碗中，搅拌均匀，倒入热锅中摊成蛋皮，切成小丁。
5. 锅中加油烧热，放入香菇丁、胡萝卜丁、虾仁翻炒至熟，加入青豆继续翻炒均匀。
6. 将炒好的食材和蛋皮丁加入猪肉馅中，搅拌均匀。
7. 取一片生菜叶，放入适量的馅料，将生菜叶包裹成包子状，用牙签固定。
8. 蒸锅中加水烧开，将生菜包放入蒸屉中，大火蒸约10分钟即可。
什锦玉米粒确实可以用来做玉米烙。做法如下：
将新鲜的什锦玉米粒煮熟后捞出，可以加入胡萝卜丁、青椒丁、火腿丁等配料，以及玉米淀粉混合在一起。
打一个鸡蛋拌均匀，使得所有食材充分结合。
在平底锅里放少量油，然后倒入拌好的玉米混合物，摊平。
烙熟一面后翻面继续烙，直到两面熟透即可。
此外，还可以使用速冻三色杂菜作为什锦玉米粒的替代品，并加入糯米粉和玉米淀粉来制作糊状物。将混合好的糊倒入锅中油煎，煎至两面金黄即可出锅，这样制作出的什锦海鲜玉米烙既方便又好吃，且颜值高
要做一份美味的什锦生菜包，我们需要先准备好材料：海苔、生菜、黄瓜、胡萝卜、寿司饭、芝麻酱等。
首先把海苔铺在面板上，将一份寿司饭均匀的铺在海苔上面，再铺上一层生菜、黄瓜和胡萝卜。
然后将海带包裹寿司饭和蔬菜，再切成一段一段的小块。最后将芝麻酱放在里面淋上即可食用。什锦生菜包既美味又营养，适合健康的休闲零食。