龙须面为传统面食,流行于北方广大地区。龙须面是一种又细又长、形似龙须的面条,由山东抻面演变而来,已有300多年的历史。在中国农历二月二龙抬头,有吃龙须面之俗。今已为居民普通食品,常年食用。
不可以生吃。
面条是人们经常吃到的一种食物,面条是由小麦做成的,吃起来爽滑劲道,很多人都喜欢吃面条,面条也分很多种,比如有小麦面条,玉米面条,高粱面条,荞麦面条等等,吃起来口味不同。龙须面是面条中的一种,这种面非常细,吃起来柔软顺滑。很多人在过生日的时候,都会吃上一碗长寿龙须面,很多人都喜欢吃这种面条。
龙须面(素)
359 大卡/100克(可食用部分)
营养元素 每100克
热量 359.00 大卡
蛋白质 10.80 克
脂肪 1.80 克
碳水化合物 75.70 克
膳食纤维 0.00 克