贡丸是一种源自中国台湾的美食，因其口感鲜美、营养丰富而广受喜爱。那么，为什么贡丸叫做贡丸呢？
其实，贡丸的命名源于其历史背景。在古代，贡丸是进献给皇帝食用的肉丸，因此称为“贡丸”。随着时间的推移，贡丸逐渐成为台湾民间的一种美食，并流传至今。
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贡两优粤农丝苗是推广的一种水稻新品种，具有多个优点和一些缺点。优点包括高产、快熟、抗逆性强、品质好、易于存储等。它的高产是指每亩产量能达到1000公斤以上。
快熟是指作物的生长期比其他普通品种短，因此，能够更快地进入丰收期。
抗逆性强是指该品种能够在干旱、盐碱、病虫害等环境下稳定生长和产量。
品质好是指其稻米粒形状饱满，口感好。但是，该品种的缺点就是相对较高的价格和较高的固氮量，会对土地造成一定的压力导致耕地质量下降。
1.
事先将干贡菜在常温水中浸泡10分钟左右,颜色变绿,摸起来软软的即可。切成小颗粒,不用太细脆。
2.
将牛肉糜、贡菜和所有调料一起加入,先用手动搅拌均匀。
3.
重点来了!牛肉丸Q弹的秘密就是厨师机!用叶片浆搅打起劲,打的时间越久越Q弹。就这么简单～
4.
烧一锅热水,挤出肉丸的形状,下锅煮。等浮上来就可以开吃或者直接放火锅里。简简单单，你一定会爱上这口感的～了。也可以做肉丸子汤