龙泉刀收藏在中国境内是合法的。根据《中华人民共和国文物保护法》和相关规定，文物是指具有历史、艺术、科学价值以及其他重要价值的物质文化遗产，经公布才具有国家文物保护法律地位。因此，龙泉刀作为历史悠久、文化价值极高的国宝级古董，其合法收藏、展示、交易等活动都受到法律保障。但需要注意的是，收藏者应遵守文物保护法和相关规定，不得从事非法文物贸易和盗掘文物等违法行为。