1.天麒源烤肉美食城
位于科技街中段一条路上,街面上,环境还不错,有包厢,很现代简约风格,个人觉得烧烤味道不错,挺好吃。
2.大漠烤肉(盘旋路店)
兰州盘旋路飞天大酒店西50米(目前共三家店,东岗西路387号,南关人民剧院对面,西关胜利宾馆西楼天桥下)
3.兰州孙子烤肉
1998年创建的,孙子烤肉皋兰路店(在皋兰路黄河剧院旁)孙子烤肉西津西路店(兰州中心旁);孙子烤肉瑞德摩尔店(王府井附近)
4.小时候兰州烤肉
兰州市西固区玉门街8号
5.兰州果木烤肉(麦积山路店)
兰州市城关区周家庄66号
6.梁山烤肉
7.阿美香烤肉
8.土耳其烤肉
9.汉釜宫烤肉
10.巴西秘汁烤肉
巴依姥爷,他们家的烤馍特别好吃,我特别喜欢吃烤馕,他们哪里的烤馍是专业的馕坑烤出来的,酥酥脆脆的,尤其是烤包子也是这样做的
配方
1.孜然面50克,辣椒面100克,熟白芝麻25克,花生碎25克,盐25克搅拌均匀即可。
2取烤香的花生、黄豆、核桃按3:2:1的比例混台后粉行,即成果仁碎。2取烤香的花板粉120元(其中包含麻椒粉20克),辣板粉500克,烤香并磨碎的孜然粉万克,烤音的艺麻、五香粉鸡精各50克,果仁路75克,盐15克,姜粉10克混台均匀即可