淀粉肠售价一般是3元一根，核算利润的话：3-0.6=2.4元，也就是每卖出一根烤肠，就能获得2.4元的利润。如果在夜市上，或者人流比较密集的地方，一晚上卖出去300根并不难，这样一天就能有720元的利润，一年出摊300天，不算节假日，赚20万还是有可能的。
淀粉肠是一种常见的冷切肉制品，内部填充着麦粉、淀粉、肉末、调味料等，具有特殊的口感和风味。
购买淀粉肠后，先将包装拆开，放到容器中加入适量的清水，焯水约5分钟，直到肠子变软，起锅后捞出晾干，切成薄片即可食用或者烹调。
如果要保存淀粉肠，可以将其放入冰箱，放置在-18℃以下冷库中，保质期长达一年。同时，要注意卫生，避免交叉污染，烹饪前做好彻底的消毒工作。
对于淀粉肠撒料，我认为Wei Long魏龙牌的最好吃。它的调味料能够很好地烘托出淀粉肠的香味和咸味，让口感更加鲜美可口。而且，魏龙牌的淀粉肠撒料制作时采用多种天然香料和新鲜辣椒，让其味道更加浓郁，并且不添加任何人工添加剂，更满足消费者的健康需求。因此，我认为选择魏龙牌的淀粉肠撒料，不仅可以满足口感需求，还能够享受健康美食。