热干面的热量比较高，一份热干面的重量大概在300克左右，含有热量600大卡，属于一种高热量的食物。摄入体内之后可以为人体补充蛋白质、脂肪和碳水化合物，摄入过量有可能会引发肥胖。
1、烤鱼一般用草鱼、黑鱼、鲈鱼、清江鱼、巴沙鱼等。用于烧烤的鱼最好是选择新鲜的、肉质肥厚的且鱼刺较少的种类，这样制作出来的菜肴才会更香，更美味。市场上比较常见的烤鱼有草鱼、鲤鱼、鲶鱼、清江鱼、鮰鱼、海鲈鱼、花鲢鱼、鲫鱼、湄公鱼、黑鱼、鳜鱼、罗非鱼等等。
2、有些鱼由于其肉质过于硬，譬如金鲳鱼、三文鱼，就不适合做烤鱼。从杂食和食草区分，更偏向选择食草类的鱼，因为杂食类的鱼，虽然体积大，长得也快，但生存水质要求很低，耐低氧，污染严重的水塘里也很容易大量繁殖，比如鲶鱼虽然刺少，但肉质一般。
小份馄饨（约6个）的热量大约在250-300卡路里之间，具体的热量取决于馄饨的制作方式和内陷配料。一般情况下，馄饨皮和肉馅都含有一定的热量，但相比较其他油炸食品，小份馄饨的热量相对较低。为了控制摄入热量，可以选择清淡的汤面搭配馄饨食用，减少其他高热量的调料添加。