乌菜 300克
盐 适量
六月鲜轻盐酱油 适量
食用油 适量勺
1、把黄心乌白菜的菜叶子摘成一片一片的，然后清洗干净，中间的心不好摘可以用剪刀剪开，再清洗干净，沥掉水分
2、起锅中倒油
3、烧热后加入切好的黄心乌白菜用大火翻炒
4、加入适量的六月鲜轻盐酱油
5、再翻炒几下，加入适量的盐待青菜炒熟就可以出锅啦
清灰也算拆机维修，虽然清灰是一个非常简单的维修行为，但也是需要将机器拆开，才能够采取维修的一种行为。所以也算拆机维修。
做法如下：
准备食材：儿菜、姜片、蒜片、红辣椒、盐、蚝油、水淀粉、鸡精。
洗净儿菜，切掉根部和老皮，然后斜切成块儿。
姜蒜切片，红辣椒切段，同时准备好水淀粉备用。
热锅凉油，放入姜蒜片和红辣椒爆香。
放入儿菜大火翻炒。
放入少许盐、生抽、白糖翻炒片刻。
淋入少许水淀粉，放入少许鸡精调味，翻炒均匀后即可出锅。