白化鸟是由于基因突变导致的一种现象，也称为遗传性白化病。白化鸟的羽毛和皮肤缺乏黑色素，因此呈现出白色或浅色的外观。

这种基因突变可能是自然发生的，也可能是由环境因素引起的。白化鸟在野外生存的能力通常较差，因为它们的白色外观会使它们更容易被掠食者发现。然而，在某些情况下，白化鸟也可能具有一定的优势，例如在雪地中更容易隐藏自己。