自助售货机卖红牛需要办以下手续：
一是食品经营许可证，二是其营业执照上的经营范围里要带有保健食品的销售即可。红牛是比较早的拿到保健食品批文的，所以有蓝帽子，法律意义上是属于保健食品。
开一家自助售货店需要以下几个步骤：
1. 市场调研：了解当地市场对于自助售货店的需求和竞争情况。
3. 选择店铺位置：选择一个合适的位置，最好是人流量比较大的地方，如商业街道、步行街、购物中心等等。
4. 租赁店面：根据您的预算来选择一个适合的店面，并签订租赁合同。
5. 装修店面：根据自助售货店的特点进行装修，设计售货机、付款机等设备的放置位置。
6. 采购设备：根据自助售货店的定位和市场调研结果来采购合适的售货机、付款机等设备。
7. 申请经营执照：去当地工商行政管理部门进行注册和申请经营执照。
8. 准备商品：根据当地市场需求情况和自助售货店的特点来准备商品。
您好，自助啤酒屋经营模式是一种新型的餐饮模式，也被称为“无人餐厅”或“自助餐厅”。该模式的特点是顾客自主选择食品和饮料，通过自助设备完成点餐和结账，无需人工服务员。在自助啤酒屋中，顾客可以自由地品尝各种啤酒，享受更加自由、放松的用餐体验。
该模式在操作上相对简单，减少了人力成本，同时也提高了效率和客户满意度。自助啤酒屋已经在国内外开展，深受年轻人和消费者的喜爱。