如果小区铝合金单元门下沉擦地，可以采取以下措施进行处理。

首先，检查门的安装是否牢固，如果松动可以重新固定。

其次，可以在门下方安装门槛或门垫，以提升门的高度，避免与地面直接接触。

另外，可以使用润滑剂或蜡来减少门与地面的摩擦，使门更容易开关。如果问题仍然存在，建议联系专业的门窗维修公司进行检修和调整，确保门的正常使用。