不确定。
因为东沙大集没有一个固定的开始时间，每次举办的时间都不一样，需要根据具体情况来确定。
此外，东沙大集是一个海上批发市场，主要经营海产品和渔具等物品，是中国南海地区的重要渔业市场，如果您需要详细了解市场信息，建议去网站或者拨打市场的联系电话进行查询。
上午8.30开始，东沙大集是中国广东省汕头市澄海区的一个非常著名的传统集市，也是华南地区最大的传统集市之一。这个集市每年都会在农历正月初八举行，持续数天。东沙大集引了来自广东、福建、江西、湖南等省的商贩和游客前来参观和交易。在这里，可以购买到各种各样的商品，包括食品、衣服、鞋子、家具、工艺品等等。此外，还有各种娱乐活动和表演，如龙舟比赛、舞狮表演、跳高跳远比赛等等。东沙大集是中国传统文化的重要组成部分，也是一个展示广东文化特色和历史沿革的重要场所。