从厦门到漳平看樱花，您可以选择以下几种方式：

1.自驾：从厦门出发，沿G1501厦门绕城高速和G76夏蓉高速行驶，预计行程约1.5小时，抵达漳平市。然后在市区根据导航指示前往樱花景点，如漳平永福樱花园。

2.公共交通：从厦门火车站乘坐动车（或高铁）前往漳平站，车程约1小时。抵达漳平站后，换乘公交车或出租车前往市区，再根据导航指示前往樱花景点。

3.跟团旅游：您可以选择参加厦门旅行社组织的漳平樱花之旅，一般行程包括往返交通、住宿和景点门票。这种方式方便省心，可以一站式了解漳平樱花的特色和美景。

无论选择哪种方式，请提前查询实时交通信息，确保行程顺利。在观赏樱花期间，请注意天气变化和人流状况，以享受愉快的旅行体验。