步骤1
鸡蛋加入白糖
步骤2
混合均匀
步骤3
倒入过筛后的低粉,搅拌均匀
步骤4
黄油切小块隔水融化,然后冷却后倒入面糊中
步骤5
再倒入少许熟芝麻
步骤6
成稀糊状
步骤7
倒入预热过的蛋卷模中
步骤8
压成圆片手上套手套,用筷子 卷成蛋卷
荷包蛋是一道简单又美味的早餐菜肴,以下是制作荷包蛋半成品的步骤:
材料:
- 鸡蛋 2 个
- 盐 适量
- 黑胡椒粉 适量
- 油 适量
步骤:
1. 将鸡蛋打入碗中,加入适量的盐和黑胡椒粉,搅拌均匀。
2. 热锅加油,油热后将鸡蛋液倒入锅中,用铲子将鸡蛋液从中间向四周推开,使其成为荷包形状。
3. 中小火煎荷包蛋,直到底部变金黄色,上部凝固,但蛋黄还是液体状态。
4. 用铲子将荷包蛋翻面,继续煎另一面,直到两面都变金黄色,蛋黄熟透即可。
5. 将煎好的荷包蛋取出,放在厨房纸上吸掉多余的油份。
6. 最后,将荷包蛋切成两半,撒上一些盐和黑胡椒粉即可。
制作好的荷包蛋半成品可以保存在冰箱中,需要食用时,只需将其煎熟即可。