福临门大豆油有中粮集团生产,属于央企国企,我们要支持国货。质量有保证,吃的放心,油品淡淡的黄色,清澈透亮。气味比较清淡非常适合煎炸食物。
差价在3到5块钱一斤。豆油的油质量和口感要比菜油差一些,营养价值也稍逊一色。所以在日常饮食中人们更喜欢选择菜油炒菜。
豆油不怕冻,零下20多甚至更低也没问题。但是需要温度够低,一般在0度时才会出现结冻现象。豆油冻结后会凝固,而且温度越低,颜色越浅,甚至发白。当缓冻后颜色又可恢复。