曹州红牡丹是一种园艺品种，属于牡丹中的中高型半开展品种。它的枝条粗壮，叶子密集且质厚，总叶长约9厘米。花朵呈干层台阁型，花蕾扁圆形，花色为鲜艳的红色，花径较大。花丝上部为白色，花药长圆形，花盘革质，紫红色。曹州红牡丹的花期在5月，果期在6月。这种牡丹品种原产于中国山东的菏泽百花园，于1982年育出，主要用于观赏。
曹州应该是潮州。潮州特产有九制陈皮、潮州嵌瓷、潮州橄榄等。九制陈皮选用的是优质的柑橘皮为主要原料，在经过保鲜、切皮、腌制等多道复杂的制作工艺制作而成，整个过程都是人工干燥而成的，别的地方制作陈皮不一样，吃起来甘、甜、咸、酸，口感良好。
建盏多是口大底小，有的形如漏斗；且多为圈足且圈足较浅，足根往往有修刀（俗称倒角），足底面稍外斜；少数为实足（主要为小圆碗类）。造型古朴浑厚，手感普遍较沉。建盏分为敞口、撇口、敛口和束口四大类，每类分大、中、小型；小圆碗归入小型敛口碗类。敞口碗：口沿外撇，尖圆唇，腹壁斜直或微弧，腹较浅，腹下内收。浅圈足。形如漏斗状，俗称“斗笠碗”