在快手买东西时，填写身份证信息是为了验证用户身份和保障交易安全。快手平台会采取一系列保密措施来保护用户的个人信息，不会随意泄露用户的身份证信息。但是，在任何情况下，我们都应该保持警惕，确保自己的信息安全。
如果商家要求提供身份证信息，建议仔细核实商家的身份和信誉，以确保交易的安全可靠。所以，在快手买东西填写身份证信息是相对安全的，但仍需谨慎处理。
如果在快手上购买的商品没有收到，可以在订单详情页中选择“申请售后”，然后选择“未收到货”并填写退款原因和退款金额，等待商家确认退款即可。
如果商家拒绝退款或处理不当，可以在订单详情页中选择“申诉”，提供相关证据和问题描述，快手客服会进行介入处理。同时，建议保留相关订单信息和快递信息，以便在投诉时提供必要的证据。