1、材料：糯米粉500g，花生150g，白糖适量，花生酱2大匙，水适量。
2、花生炒熟，晾凉，去衣，用搅拌机打碎，加入白糖（甜度自己控制），再加入两大匙花生酱，揉成团状（这样容易包）。
3、糯米粉加入冷水揉成面团即可，分成小团状，逐一包入花生馅，揉圆，稍压扁，放在棕叶上，包好一盘，大火烧开水后，放入锅里改中火蒸六至七分钟即可。
花生糠喂牛从4个方面入手：
1.准备花生糠：需要收集剥去外皮的花生豆榨油后剩下的花生糠。这些物质可以用来作为肥料，也可以用于喂养牲畜，包括牛。
2.混合与腐熟：将花生糠与素沙壤土按照1:1的比例混合均匀，然后将其堆积在阳光直射的地方。为了加速腐熟过程，可以在上面覆盖一层双层塑料布，并保持适当的湿度，同时避免雨水直接接触。
3.添加辅料：可以将花生糠粉碎并与适量的玉米粉和豆粕混合，以及加入0.5%的发酵剂和水，确保含水量控制在适宜范围内（通常为65%-75%）。搅拌均匀后，将调制好的物料放入容器中，加盖密封，让其自然发酵2-3天后使用。
4.粉碎与喂食：对于牛的饲养，应先将干透且没有霉变的花生秸秆通过秸秆粉碎机粉碎至约4-6厘米的长度。这样做有助于牛更好地消化吸收。
主料
辣椒6茶匙
花生适量5茶匙
中辣口味
炸工艺
廿分钟耗时
1准备好辣椒
2把辣椒用简单剪成寸段
3剪好的辣椒段
4锅热放入油。炸花生不需要太多油。
5中小火
6把花生米放入锅中
7用筷子不断搅拌使其受热均匀。
8当听到花生有噼里啪啦的声音时改小火同时晃动锅。接着用筷子搅拌。
9炸到花生表面微微变成褐色时倒入碗里。不要等到发黑。不然就老了会发苦。
10倒入碗里稍微搅拌。余热还会继续加热。
11刚才的油接着炸辣椒
12刚变成褐色盛到蒜臼里。油和辣椒籽留在锅里这样方便倒烂。
13放入蒜臼加入盐。盐的量根据自己口味加。用擀面杖捣碎。捣好后放入一个空碗。
14锅里剩的辣椒籽和油用白菜帮刮干净倒入蒜臼。
15炸好的花生米放入塑料袋。
16先用擀面杖敲碎。再用擀面杖擀碎。
17擀好的花生碎。和捣好的辣椒混合好
18往刚捣辣椒的蒜臼到入开水
19把开水倒入混好的辣椒花生碎里。加的水要莫过它们。花生和辣椒都会吸水不用担心稀。用筷子搅拌。
20做好的酱。就是食物本味。没有多余香料味道。辣！香！